美しい山々をいただく砺波野は、
越中米の産地として知られる、全国でも有数の穀倉地帯です。
北アルプスの山々がもたらす雪解けの豊かな水が
恵みの水となって大地を潤し、稲を育てる。
おかきの原料となるおいしいもち米もこうした風土から作られています。
良い水があって、良い米があって、おいしいおかきが生まれる。
昔も今も変わらない、米どころ富山の美しい自然がおかきのふるさとなのです。
焼き上がったばかりのおかきのおいしさを、多くの方に楽しんでしただきたい。「御菓蔵」はそんな願いから誕生した、工場直営のおかき専門店です。できたてのおかきを、流通コストを省いた直売り価格でお届けします。
「御菓蔵」の店内には、おかきの焼き上がりを目の前でご覧いただける実演コーナーを設けています。職人気質にあふれる伝統の技が、丹念に手間ひまかけて焼き上げる、焼匠づくりのおいしさの秘密をご覧下さい。
「御菓蔵」
〒939-1315
富山県砺波市太田1891-5
TEL.0763-33-6560 / FAX.076-444-1288
URL:
http://www.okakura.co.jp/
E-Mail:
info@okakura.co.jp
営業時間 09:00am-5:00pm
定休日 毎週月曜日
平日のみ工場見学が出来ます。